Είχαμε προ καιρού γράψει ότι το Noor , το μικρό αυθεντικό πακιστανικό του Μεταξουργείου, είχε οριστικά κλείσει τις πόρτες του για να μεταφερθεί σε ένα πιο δημοφιλές σημείο , ευκολότερα προσβάσιμο για όλους. Όπερ και εγένετο!

Πριν 10 ημέρες περίπου λοιπόν το Bollywood Kitchen άνοιξε στο πολυσύχναστο Μοναστηράκι (Θησείου 7) και είναι πλέον έτοιμο να υποδεχθεί τους παλιούς του θαμώνες!

Όσοι θυμούνται και αναπολούν το πληθωρικο και το cult σκηνικό του Noor θα εκπλαγούν από τη λιτή διακόσμηση που χαρακτηρίζει τον απόγονό του. Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο!! Ακόμη και τα ινδικά σερβίτσια λείπουν από το νέο μαγαζί, αφού το μόνο αντικείμενο που μοιάζει να είναι κοινό με το παλιό είναι η τηλεοραση που συνεχώς παίζει ινδικά video clip.

Βεβαια εδώ σταματούν και οι όποιες διαφορές με το Noor , καθώς όλα τα άλλα είναι ακριβώς ίδια: ο ιδιοκτήτης, ο σερβιτόρος , ο σεφ – φυσικά- , το φαγητό…

Στο asiankitchen.gr έχουμε τη βαθιά πεποίθηση ότι το φαγητό που προσέφερε το Noor – και που τώρα προσφέρει το Bollywood Kitchen φέρνει το καλύτερο και το αρτιότερο γευστικό αποτέλεσμα. Πάντα προσεγμένο μπαχαρικό , στην κατάλληλη δόση , πολύ καλής ποιότητας υλικά και σωστό ψήσιμο , πάντα δεμένες σάλτσες και σωστή αναλογία αλατιού , το φαγητό δε μας έχει απογοητεύσει ποτέ.

Στην πρώτη μας επίσκεψη όλα ξεκίνησαν όπως παλιά: στο τραπέζι μας κατέφθασε ένα εξαιρετικό και τελείως αλάδωτο popodum συνοδεία τριών chutneys: mango, μέντας και πίκλες πιπεριάς. Φυσικά αυτό είναι το κέρασμα και καλωσόρισμα του μαγαζιού.

Έπειτα , δοκιμάσαμε ένα κοτόπουλο tikka (7 ευρω) , που ηταν πραγματικά υπέροχο. Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου , μαριναρισμένο ορθότατα σε έντονο μπαχαρικό που δίνει ήπια ένταση καυτερού, συνοδευμένο από chutney μέντας. Ηταν το πιάτο της βραδιας.

Το κοτόπουλο dansak (8 ευρω) που ακολούθησε ήταν γλυκό , ελαφρύ , με τέλεια σαλτσούλα. Ένα εξωτικό, διαφορετικό πιάτο.

Συνοδεύσαμε με ρύζι pilau (3.5 ευρω) που ηταν καλό και σάλτσα raita (3 ευρω) , δροσερή και εύγεστη.

Το απαραίτητο naan ήταν το αγαπημένο γλυκό peshwari (3.5 ευρω) που ήταν πολύ νόστιμο, όπως και στο Noor.

Τέλος , δεν αντισταθήκαμε σε μια μερίδα gulab jamun (4 ευρω) που ήταν μακράν το καλύτερο που έχουμε φάει. Ζεστό, αφράτο, φρεσκότατο, με τέλειο σιρόπι και υπέροχα καραμελωμένο απ’έξω! Ευχάριστη έκπληξη δε που επιτέλους βλέπουμε κάθε νέα άφιξη στο χώρο της ινδικής κουζίνας να περιλαμβάνει επιδόρπια στον κατάλογό της.

Ο συνολικός λογαριασμός με ένα μπουκάλι νερό ανήλθε στα 31 ευρω.

Να τονίσω σε αυτό το σημείο ότι οι μερίδες ήταν πραγματικά μεγάλες και χορταστικές. Ίσως οι μεγαλύτερες που έχουμε συναντήσει.

Περνώντας στις τιμές τώρα, στο Bollywood Kitchen σίγουρα δε θα συναντήσετε τις χαμηλές τιμές των ορεκτικών του Noor , που ξεκινούσαν από τα 2 ευρώ, αλλά οι τιμές παραμένουν απροσδόκητα καλές. Για να είμαστε ειλικρινείς, σε πολλά κυρίως οι τιμές έχουν μειωθεί , αφού ξεκινούν από τα 7 ευρώ.

Συνοπτικά, η νέα αυτή άφιξη μας χαροποίησε ιδιαίτερα και το φαγητό μας άφησε απολυτα ικανοποιημένους!

16 comments

  1. Καλημέρα, πολύ καλό site, εξαιρετική προσπάθεια…βασικά νόμιζα ότι ήμουν ο μόνος που λατρεύει την Ινδική κουζίνα στην Αθήνα!

  2. Μπραβο παιδια…συνεχιστε να μας ενημερωνετε οσοι τρωτε σε αξιολογα εστιατορια για να να τα χαιρομαστε ολοι…….

  3. Πήγαμε πρόσφατα στο Bollywood Kitchen , ωραίο φαγητό, η μερίδα του Korma μας φάνηκε μικρή, καλές τιμές, Στα συν τα κρασιά έχουν από 10€ με 15 € το μπουκάλι.

    1. ελπιζω να ετυχε και να ηταν μικρη η μεριδα, γιατι γενικα το εχουμε στα πιο τοπ στην ποσοτητα! Δε θελω να πιστευω οτι κατι αλλαξε

  4. τα υπόλοιπα πιάτα που πήραμε (μπιριάνι, κεμπαπ κλπ) ήταν ικανοποιητικές οι μερίδες. Οπότε ίσως να έτυχε το Κόρμα, ίσως να πεινάγαμε κι εμείς υπερβολικά !

    1. το κεμπαπ πώς ηταν , γαιτι θελω να το παρω την επομενη φορα?

      ηταν ινδοπρεπες ή εμοιαζε με το αραβικο?

  5. πήγαμε το Σάββατο που μας πέρασε στο εστιατόριο και ειλικρινά σίγουρα κάτι άλλαξε. Τα ορεκτικά και το ρύζι ήταν εντάξει αλλά πήραμε ένα vindaloo κότοπουλο και ένα μασαλα μοσχάρι και οι μερίδες ήταν ανεμικές όχι απλά μικρές. Επίσης, ο σερβιτόρος ήταν πραγματικά απαράδεκτος κάνοντας εμφανείς γκριμάτσες και κινήσεις ανυπομονησίας με τα χέρια γιατί δεν κάναμε όσο γρήγορα ήθελε με την παραγγελία. Δεν συζητώ για papadomum και σαλτσούλες για κέρασμα στην αρχή , απλά δεν υπήρξε ποτέ κάτι τέτοιο. το φαγητό ήταν παρ'όλα αυτά νόστιμο αλλά 8 ευρώ το κυρίως για μισή παιδική μερίδα είναι απλά απαράδεκτο. μήπως φταίει που πήγαμε με εκπτωτικό κουπόνι?

    1. δυστυχως, μελλισανθη, το ιδιο παρατηρησαμε κι εμεις οταν πηγαμε με κουπονι, ασχετα που δεν ανεβασαμε αρθρο σχετικο. Οι μεριδες ηταν αστειες. Θελω να πιστευω οτι αν πας κανονικα δε θα τυχεις τετοιας αντιμετωπισης. Και παλι , όμως, το βρισκω απαραδεκτο και αν μη τι αλλο αντιεπαγγελματικο. Οποιος επισκεφθηκε προσφατα το μαγαζι ΧΩΡΙΣ κουπονι, ας μας γραψει σχετικα

  6. αν και καθυστερημένα απαντάω σχετικά με το κεμπάπ (τωρα είδα την ερώτηση!)
    το κεμπάπ ήταν ινδικό, με την έννοια είχα αρωματιστεί και μαριναριστεί σε ινδικά μπαχαρικά

    1. ασε, Λεωνίδα, πήγαμε μια μέρα και περίμενα όλο χαρά να δοκιμάσω το κεμπάπ που είπες και έφαγα τρελό άκυρο. 'Δε φτιάχνουμε', μου λέει. Τζίφοςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςς!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ελπίζω να το πετυχω καποια μέρα

  7. Το δοκιμάσαμε το Σάββατο που μας πέρασε. Το μαγαζί γεμάτο. Τα δύο πιάτα με αρνί (jalfrezi & bhuna) ήταν σκέτη κοροϊδία. Δεν είχαν σχεδόν καθόλου κρέας. Και ενώ είπαμε ότι ξέρουμε από Ινδικό και μας αρέσουν τα καυτερά, δεν καταλάβαμε τίποτα.

    1. εννοείς ότι οι μερίδες ήταν μικροσκοπικές? μια τυπική ερώτηση για να καταλαβουμε τι συμβαινει: πήγατε με κουπόνι ή χωρίς?

      1. Δεν πήγαμε με κουπόνι.
        Οι δύο μερίδες αρνί ήταν κάποια σάλτσα σε τετράγωνα μπολ με ελάχιστο κρέας. Επίσης τα λιγοστά κομμάτια ήταν μικροσκοπικά! Δεν ξέρω πόσο ακριβώς είναι το ελάχιστο επιτρεπτό βάρος κατά την αγορανομία για "μία μερίδα κρέας" αλλά είμαι σίγουρη ότι αυτό που μας σέρβιραν ήταν πολύ λίγο. Ένα καλαμάκι σουβλάκι θα ήταν πιο χορταστικό!
        Εάν τους είχε τελειώσει το αρνί ας μας έλεγαν ότι δεν είχαν να παραγγείλουμε κάτι άλλο.

        1. επειδη έχει θιχτεί πολύ το θέμα των μερίδων στο συγκεκριμένο μαγαζί -βέβαια κυρίως την περιοδο που είχε γεμίσει τον κόσμο με κουπόνια- θα πρέπει να το εξετάσουμε λίγο κι εμείς, έτσι ωστε να είμαστε εγκυροι. όταν είχαμε πάει πρώτη φορά (απ'όπου και το αρθρο) οι μερίδες ήταν υπερχορταστικές, με 2 κυρίως και 1 ρύζι είχαμε σκάσει -κάτι που δύσκολα μας συμβαίνει-. Θα φροντίσουμε να ξαναπάμε και, φυσικά, αν κάτι μας ενοχλήσει , θα το αναφέρουμε και στους ιδιους. Ετσι πρεπει να γίνεται. Αλλωστε το μαγαζί αύξησε και τις τιμές του. Δε μπορει να μειωνει τωρα και την ποσοτητα ουτε , φυσικά, να κανει πειραματισμους

          Θα κάνουμε λοιπόν νεο αρθρο μετά το Πάσχα!

  8. Pingback: Anonymous

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *