Tα samosas είναι ένα από τα διασημότερα ορεκτικά της ινδικής κουζίνας. Ουσιαστικά πρόκειται για τηγανιτά πιτάκια με πικάντικη γέμιση λαχανικών –κατά βάση- και συνηθίζουν να δίνουν το….ενακτήριο λάκτισμα σε κάθε ινδικό γεύμα.
Tα samosas είναι ένα από τα διασημότερα ορεκτικά της ινδικής κουζίνας. Ουσιαστικά πρόκειται για τηγανιτά πιτάκια με πικάντικη γέμιση λαχανικών –κατά βάση- και συνηθίζουν να δίνουν το….ενακτήριο λάκτισμα σε κάθε ινδικό γεύμα.