Το Σάββατο 1 Νοεμβρίου το Yoga Praxis (www.yogapraxis.gr) και η Μαίρη Δεβολή, η οποία έχει γράψει το βιβλίο «Γιογκική κουζίνα» που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Γκαρούντα Ελλάς (http://yogabooks.gr/), μοιράστηκαν μυστικά της ινδικής κουζίνας σε ένα ιδιαίτερο σεμινάριο γευσιγνωσίας που χωριζόταν σε δύο μέρη. Ως ειδική στη γιογκική κουζίνα, μας είχε ετοιμάσει ένα καθαρά χορτοφαγικό μενού.

Τη Δευτέρα 8 Σεπτεμβρίου διεξήχθη το σεμινάριο εισαγωγής στη φιλοσοφία της ινδικής κουζίνας που διοργάνωσε η εταιρεία Feelgood Entertainment επί τη ευκαιρία της προβολής στους κινηματογράφους της ταινίας The Lunchbox, υπό την αιγίδα της ΕΛ.ΙΝ.Ε.Π.Α. (Ελληνο-Ινδική Εταιρεία Πολιτισμού και Ανάπτυξης

Το μικρό αυτό ζαχαροπλαστείο με πακιστανο-ινδικά γλυκά βρίσκεται επί της Θηβών,στον αριθμό 144, στο ύψος του Ρέντη και προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία γλυκών στην καταπληκτική τιμή των 5 ευρώ ανά κιλό! Στις δύο βιτρίνες δεσπόζουν ως επί το πλείστον τα χαλβαδοειδή, πολύχρωμα ινδικά γλυκάκια , αλλά και τα γνωστά gulab jamun και rasgulay με καρύδα.

Στο παρόν άρθρο, ακολουθεί μία λίστα με μερικά από τα προϊόντα που διατίθενται στο Asian Foods (Σιώκου 34 / 210-4934673 / Αγ.Ι.Ρέντης). Αναλυτικότερα το προφίλ της εταιρίας μπορείτε να το δείτε σε αυτό το άρθρο. Ας δούμε λοιπόν, αναλυτικότερα, μερικά από τα προϊόντα!

Η εταιρία Asian Foods δραστηριοποιείται στο χονδρικό εμπόριο τροφίμων πάνω από 20 χρόνια και εξειδικεύεται σε όλη την γκάμα ινδικών και πακιστανικών προϊόντων. Οι αποθήκες της βρίσκονται στον Αγ.Ι.Ρέντη στη διεύθυνση Σιώκου 34.

Στη γωνία των οδών Αγίου Κωνσταντίνου και Αγίας Λαύρας, κοντά στη συμβολή Θηβών και Ιεράς οδού (σχετικά κοντά στο σταθμό του μετρό στο Αιγάλεω) , βρίσκεται ένα παντοπωλείο με ινδικά – πακιστανικά προϊόντα.

Στην Τρούμπα του Πειραιά, στην οδό Νοταρά 75 , λίγο μετά την “πιάτσα” των ασιατικών εστιατορίων , βρίσκεται ένα μικρό μαγαζάκι που εμπορεύεται ινδικά τρόφιμα.

To Milan Sweet and Bakers είναι ένα παραδοσιακό ινδικό-πακιστανικό ζαχαροπλαστείο , που βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας – και συγκεκριμένα στην οδό Κεραμεικού 6 στο Μεταξουργείο – . Ακόμα ένα υποκατάστημα λειτουργεί στο Μενίδι στη διεύθυνση Δαμασκού 60, Αχαρνές.